Rapport de recherche des Chinois la chaîne du froid Logistique indsutry, 2009

Les chaînes de froid, se référer à une installation complète et globale et à mesurer, qui a mis les biens non durables à certaines conditions appropriées, en adoptant certaines mesures techniques dans l'ensemble du processus de collecte, transformation, conditionnement, stockage, le transport et les ventes, réduire la vitesse de déclin des la qualité des biens autant que possible et de maintenir la meilleure qualité au maximum.

Différente de la situation de l'industrie dans les départements des produits de base, les supermarchés et les départements appareils ménagers, la chaîne du froid industrie logistique est vraiment «à froid». Toutefois, la chaîne du froid industrie logistique est indispensable. Tous les aliments frais dans le marché doit garantir la qualité par les chaînes du froid. Bien que la chaîne du froid industrie logistique n'est pas mûr, au printemps de l'industrie chinoise de la chaîne logistique du froid va venir avec plus d'attention portée à la sécurité alimentaire.

La sécurité alimentaire logistique est toujours le démérite de nombreux aliments manufacturés. La décomposition de la nourriture est la principale raison qui provoque les risques pour la sécurité alimentaire et le gaspillage des ressources. L'accent mis sur la sécurité alimentaire est de conduire le développement du marché de la chaîne des aliments froids, représentés par la viande, des fruits, légumes, produits aquatiques et des produits laitiers.

À l'heure actuelle, il ya environ 2 mille usines alimentaires à base de viande en Chine et les rendements annuels des produits de viande sont de plus de 60 millions de tonnes, les usines de congélation de restauration rapide sont à environ 2 mille et les rendements annuels dépassent 8,5 millions de tonnes, les usines de boissons froides sont environ 4 milliards et les résultats annuels devraient atteindre 1,5 millions de tonnes, il ya plus de 1.500 fabricants de produits laitiers et les rendements annuels s'élèvent à 10 millions de tonnes, ainsi que les rendements annuels des produits aquatiques de plus de 40 millions de tonnes.

Au cours du processus de transport cool, la fluctuation de la température est la cause majeure du déclin de la qualité des aliments. Les denrées alimentaires ci-dessus citées appartiennent tous aux biens non durables. Afin de garantir la fraîcheur et la qualité alimentaires, la logistique de la chaîne du froid est nécessaire. Avec la croissance rapide de la production et la vente de la denrée alimentaire, l'industrie chinoise de logistique frigorifique fera un pas dans la période de croissance rapide.

En Chine, de la part de l'aliment et les produits agricoles primaires, il ya un taux élevé de la dégradation des légumes et des fruits, qui ajoute les coûts d'exploitation pour les supermarchés. Si vous entrez dans les systèmes de chaîne du froid, la durée de conservation des marchandises peut être améliorée par un seul troupeau, ce qui équivaut au temps de vente des produits dans les supermarchés. Si la durée de conservation des biens non durables ne peut être reportée d'un jour à trois jours, les pertes des supermarchés peut être réduit de 30 à 50 pour cent.

L'infrastructure de la logistique de la chaîne chinoise de froid est faible, en deçà des normes et le manque de contrôle, notamment la pénurie norme est devenue les insuffisances de la logistique de la chaîne du froid, rendant la logistique de la chaîne du froid dans le désordre. Par conséquent, en Mars 2008, Administration de la normalisation de la République populaire de Chine a approuvé et mis en place l'organisme national de normalisation pour la logistique de la chaîne du froid - National Logistics normalisation Comité technique Cold Chain Service de la logistique Comité, qui a supervisé l'administration nationale et la normalisation industrielle.

Du point de vue de l'histoire du développement de la logistique de la chaîne froid dans les pays développés, les terminaux de la chaîne de l'industrie, comme le bienfaiteur de la logistique de chaîne de froid, doivent être les promoteurs qui propulsent la logistique de la chaîne du froid de façon positive. La Chine n'a pas de telles circonstances. Bien que la logistique de la chaîne du froid se développe à la fin de la Chine, la route est encore longue dans l'avenir.

Plus d'informations peuvent être obtenues dans ce rapport:

- Présenter les situations de développement du chinois la chaîne du froid Logistique Industrie
- Compositions de Chinois à froid Chains industrie de la chaîne logistique
- Facteurs influant sur le développement de la Chine la chaîne du froid Logistique Industrie
- Prévision sur les perspectives du chinois la chaîne du froid Logistique du marché
- Opportunités d'investissement du chinois la chaîne du froid Logistique Industrie

Contents

1 VUE D'ENSEMBLE SUR LES CHINOIS la chaîne du froid LOGISTIQUE INDUSTRIELLE

1.1 Concepts connexes de la chaîne du froid Logistique Industrie
1.1.1 Définition
1.1.2 Compositions
1.1.3 Caractéristiques
1.2 Historique du développement du froid alimentaire chaîne logistique de l'industrie
1.2.1 histoire du développement de la guerre froide chaînes mondiales de logistique de l'industrie
1.2.2 Histoire du développement du chinois la chaîne du froid Logistique Industrie
1.3 Analyse de la composition des coûts logistiques
1.3.1 Dépenses logistiques des différentes industries
1.3.2 Analyse de la composition des coûts logistiques

2 ANALYSE SUR LA SITUATION ACTUELLE DES CHINOIS la chaîne du froid LOGISTIQUE DU MARCHÉ  

2.1 Analyse sur la situation actuelle des Chinois la chaîne du froid Logistique Industrie
2.1.1 Politiques de développement
2.1.2 Le développement exige
2.1.3 Développement de la chaîne du froid Logistique Equipements
2.1.4 Développement de la chaîne du froid Logistic Technologies
2.2 Problèmes dans le développement de la Chine la chaîne du froid Logistique Industrie
2.2.1 Aucune complet et indépendant des aliments chaîne du froid Systems
2.2.2 Marketization Low of the Cold chaînes alimentaires
2.2.3 Structure des Backward la chaîne du froid Équipement
2.2.4 Pénurie de plans généraux et des intégrations en amont et en aval des aliments froids chaînes
2.3Analysis chinois sur la chaîne du froid Logistique Transport Market
2.3.1 Highway Transportation
2.3.2 Transport ferroviaire
2.4 Analyse sur les investissements chinois dans la chaîne du froid Projets logistiques
2.5 Les délibérations des modèles de développement de la chaîne du froid Logistique Industrie
2.6 Analyse sur les modèles réalisables Développement de la chaîne du froid Logistique Industrie
2.6.1 alliances avec les fabricants
2.6.2 Élaboration du troisième partie basse température Logistic Business
2.6.3 Le développement régional à basse température logistique et de distribution

3 analyse et la prévision marché de la logistique CHINOIS, 2003-2012

3.1 Analyse sur les barèmes du marché chinois de logistique, 2003-2010
3.1.1 Balance, 2003-2008
3.1.2 Prédiction sur les échelles, 2009-2012
3.2 Analyse de la relation entre les frais logistiques et le PIB chinois
3.2.1 La croissance rapide de la demande de l'industrie logistique social
3.2.2 La dépendance du développement économique et social sur la logistique
3.2.3 analyse sur les tendances de développement du chinois Logistique Industrie

4 ANALYSES SUR LA SITUATION ACTUELLE DE MAISONS COOL CHINOIS
   
4.1 Concepts connexes de la Cool Maisons
4.1.1 Définitions
4.1.2 Catégories
4.1.3 Ouvrages d'art
4.2 présentent des situations de Chinois Cool Maisons
4.2.1 Construction Scales
4.2.2 Structures of the Cool Maisons
4.2.3 Échelles et Structures of the Cool Maisons
4.2.4 Stockage Formulaires
4.2.5 Stocks dans la fraîcheur Maisons
4.3 Tendances construction du Large Cool Maisons, 2008-2009
4.4 Importance du choix Emplacement géographique pour le Cool Maisons en Chine
4.4.1 Rangements froide où le gel et la logistique Equipements
4.4.2 La proéminence de la logistique interne froide et l'importance de l'emplacement géographique des entrepôts frigorifiques
4.4.3 régional Lieu de l'entreposage à froid Afficher la compétitivité de l'entreposage à froid dans le marché
4.4.4 Détermination de l'emplacement de l'entreposage à froid

5 ANALYSES SUR LE MOTIF DE LA CONCURRENCE ET DES PRINCIPALES ENTREPRISES DANS L'INDUSTRIE CHINOISE DE STOCKAGE DE FROID   

5.1Competition Pattern of Chinese Cold Storage Industrie
5.2 La compétitivité des grandes entreprises en chinois Cold Storage Industrie
5.2.1 Dalian Refrigeration Co., Ltd
5.2.2 Yantai Moon Group Co., Ltd
5.2.3 Shenyang No.1 Réfrigérateur Co., Ltd

6 situations ACTUELS ET CONCOURS DE MOTIF DE MARCHE CAR REFRIGERATEUR

6.1 Définition et catégories des wagons frigorifiques
6.1.1 Définition
6.1.2 Catégories
6.2 Présenter des situations de développement des wagons frigorifiques Oversea
6.2.1 Présenter le développement Situations
6.2.2 Balance de les wagons-réfrigérateurs dans différents pays
6.3 Historique Phases de développement de voitures chinoises Réfrigérateur
6.3.1 Début de phase
6.3.2 Phase de développement
6.4 Situation actuelle des Chinois frigorifique et isolés Vehicle Industry
6.4.1 Analyse sur la numéro de l'exploitation
6.4.2 Les rendements
6.4.3 Les ventes, les barèmes et Ouvrages d'art
6.4.4 Problèmes
6.5 présentent des situations de concurrence des wagons frigorifiques
6.5.1 Nombre de constructeurs automobiles Réfrigérateur
6.5.2 Concurrence Pattern
6.6 Caractéristiques des voitures chinoises Réfrigérateur
6.6.1 Méthodes de refroidissement
6.6.2 Application des équipements de refroidissement
6.6.3 Technical Introduction Tendances
6.6.4 Différences entre le domestique et Oversea wagons frigorifiques
6.7 Nouvelles technologies pour les véhicules frigorifiques et isothermes
6.7.1 Nouvelles technologies pour l'isolation et la structure
6.7.2 Nouvelles technologies pour les unités de refroidissement et compresseurs

7 analyses sur les tendances DÉVELOPPEMENT ET PROMESSES DE L'INDUSTRIE AUTOMOBILE CHINOISE REFRIGERATEUR

7.1 Direction du développement des véhicules frigorifiques et isolé dans l'avenir
7.1.1 Direction du développement de l'industrie automobile Réfrigérateur
7.1.2 Direction Développement de la production
7.1.3 Direction du développement des technologies de
7.2 Étude sur les Opportunités et défis dans l'industrie automobile Réfrigérateur
7.2.1 Possibilités de développement
7.2.2 Défis du développement
7.3 Analyse sur les entreprises de pointe en chinois Réfrigérateur Industrie Automobile

8 ANALYSES SUR LE RENDEMENT ET SITUATION ACTUELLE DE LA CONCURRENCE CONGELATEURS EN CHINE

8.1 Analyse sur les rendements des congélateurs en Chine, 2001-2008
8.1.1 Analyse sur les rendements des grandes entreprises
8.1.2 Analyse sur la numéro de l'exploitation des congélateurs famille par des résidents chinois
8.2 Analyse sur le pattern de la concurrence en chinois Congélateur Industrie
8.2.1 Caractéristiques de la concurrence
8.2.2 Motifs de la concurrence
8.3 Analyse des tendances et des tendances de développement des industries chinoises Congélateur
8.3.1 Développement de conjoncture
8.3.2 Tendances du développement

TABLEAUX CHOISIS

Graphique Structures of the Cold chaîne alimentaire Industrie Logistique
Graphique de base des transports Manners des réseaux de transport de fret
Graphique Volumes et chiffres d'affaires transportées par les routes chinoises, 1999-2008
Graphique Volumes et chiffres d'affaires transportées par chemins de fer chinois, 1999-2008
Graphique Compositions des taxes Logistic social en Chine, 2006
Le tableau des opérations de Dalian Refrigeration Co., Ltd
Graphique Numéro de l'exploitation des véhicules frigorifiques et isothermes en Chine
Le tableau des rendements des congélateurs, 2004-2008