Consommation de lait de la Chine, qui ont augmenté de 9,3 pour cent l'an dernier, l'automne mai l'année prochaine et sera pressé au moins jusqu'en 2010 sur des préoccupations plus de produits laitiers contaminés par des produits chimiques, UBS AG dit.
«Suite à la mode de comportement des consommateurs après les autres cas, la sécurité alimentaire en Chine et ailleurs en Asie, nous pensons que la consommation de lait liquide se redresser en mai 2010," UBS a indiqué dans un rapport. «Les parents choisissent mai produites à l'étranger du lait en poudre pour remplacer les produits nationaux dans les grandes villes de la Chine."
Environ 3 pour cent de la consommation de lait en Chine à partir de produits en poudre, selon des données compilées par Bloomberg.
La carte pour la date compare les importations de lait en poudre en Chine et des exportations depuis 1990. Les données pour 2008 sont basés sur US Department of Agriculture des prévisions faites dans le quatrième trimestre de l'an dernier. Commerciaux réels augmenter la proportion des importations en raison du scandale "lait", Lei Chen, basée à Beijing, analyste en chef pour le rapport d'UBS, a déclaré par téléphone.
Le graphique inférieur compare la consommation totale de lait aux États-Unis et la Chine. Les États-Unis, avec une population de 304 millions d'euros, emploie plus de deux fois le montant que la Chine, avec 1,33 milliard de personnes. Les prévisions de l'USDA, la demande américaine d'augmenter de 2,1 pour cent cette année et 0,5 pour cent en 2009. L'estimation de 8,3 pour cent de croissance pour la Chine en 2008 ne sera pas atteint, car la soif de lait »sera détruit» pour le reste de cette année et diminuera en 2009, a dit Chen.
Nestle SA, basée à Vevey, en Suisse, et le Groupe Danone SA, basée à Paris, verra une montée dans le lait en poudre-commandes, bien que les gains seront «petit» par rapport aux ventes dans le monde, selon le rapport. Les deux plus grands pays producteurs de lait, China Mengniu Dairy Co., et Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., sera durement touché, et il faudra du temps pour reconstruire, "UBS.
La contamination chimique dans les produits laitiers a été liée à la mort de quatre enfants et rendu malade plus de 53.000 personnes en Chine, selon l'Organisation mondiale de la Santé.
Source: Bloomberg
