Les prix des aliments sont à la hausse au plus haut niveau depuis le début des relevés, selon les dernières statistiques officielles.
Prix départ usine, les fabricants de quantité de charge des acheteurs, tels que des supermarchés, a augmenté de 11.4pc le mois dernier par rapport à l'année précédente.
C'est un lieu qui est susceptible d'être répercutée sur les consommateurs. En Juillet, les prix étaient 10,8 pour cent sur l'année précédente. Les experts préviennent que même si l'inflation globale semble s'atténuer, les prix alimentaires devraient rester élevés pendant quelque temps à venir.
L'Office of National Statistics a déclaré inflation des produits alimentaires en usine, mesurée dans le Prix à la production Index, était en marche au plus haut niveau depuis qu'elle a commencé à surveiller les prix en 1986.
Elle a ajouté que la viande, le yaourt et le prix du pain a continué d'augmenter entre Juillet et Août. Les chiffres proviennent de hauts dirigeants de la nourriture et les scientifiques ont averti que les familles confrontées payer un prix élevé pour leur atelier hebdomadaire pour "au moins 10 ans», comme le nombre croissant de bouches à nourrir dans le monde.
Toutefois, malgré les nouvelles peu fiables sur les prix des aliments, la plupart des économistes sont optimistes quant aux chiffres de l'inflation globale, qui montrent des signes d'accélération.
"Les chiffres d'aujourd'hui pour les deux intermédiaires et des produits montrent que les pressions inflationnistes à la sortie d'usine mai avoir atteint son apogée. Ainsi, l'inflation des prix à la consommation va commencer à l'aise dans les mois à venir ", a déclaré Nur Ata, économiste au think tank Centre for Economics and Business Research.
Le chiffre de la production globale est passée de 10,3 pour cent en Juillet à 9,7 pour cent, comme le prix de l'essence est descendu de son sommet de 119.7p à la pompe - ce qui rend meilleur marché pour des produits de camions à travers le pays.
La chute des prix du pétrole contribuent également à réduire les emballages des usines et des coûts d'énergie. Les experts espèrent que les chiffres plus faibles, il sera plus facile pour la Banque d'Angleterre à abaisser les taux d'intérêt plus tard cette année.
Howard Archer, chef économiste chez Global Insight, a déclaré: «La Banque d'Angleterre sera très heureux avec les données de prix à la production de l'inflation en août et elle renforce notre conviction que les taux d'intérêt sera réduit de 5 pour cent à 4,75 pour cent en Novembre ».
Source: Telegraph.co.uk
