Les prix du maïs ont atteint de nouveaux sommets après que le département américain de l'Agriculture prévoit que la production serait automne en raison du mauvais temps, a rapporté la BBC.
Le maïs a atteint un prix record de 6,672 $ le boisseau pour la livraison Juillet sur le Chicago Board of Trade après que le gouvernement a réduit ses prévisions pour 2008 par le rendement de 3%.
Les cultures ont été durement touchés par temps de pluie et des inondations dans les Etats-Unis.
Pour aggraver le problème, la demande de maïs pour la nourriture et le carburant a augmenté dans le monde.
Joe Victor, analyste chez Allendale, a déclaré: «La plus grande surprise est le degré d'agressivité du Département américain de l'agriculture était en baisse de rendement."
Le gouvernement a également réduit ses prévisions pour les livraisons de maïs en cours d'exécution au 31 août 2009 à son plus bas depuis plus d'une décennie, à 673 millions de boisseaux ou d'une valeur de trois semaines de l'approvisionnement.
Ainsi que le mauvais temps, la demande croissante pour le maïs à travers le monde pour nourrir les animaux et la production de biocarburants a fait monter les prix.
Avec la hausse du prix du pétrole, de maïs en utilisant des biocarburants comme alternative aux combustibles fossiles devient plus attractif, ce qui a contribué à augmenter le prix du maïs d'environ 4 $ le boisseau, il ya un an à ses niveaux d'enregistrement en cours.
